DA CARLETTO: ATTIVITA’ STORICHE CHE SANNO RINNOVARSI
Da Carletto è un nome storico a Montesilvano. La nuova location, moderna e innovativa è nata già da qualche mese. Ieri, 19 gennaio, ha riaperto dopo una brevissima pausa post natalizia.
Uno spazio luminoso, pulito e allegro. Una cucina tutta a marchio ELECTROLUX, completa di forni di ultimissima generazione, capaci di cotture strabilianti. Il risultato, grazie anche ad una materia prima di primissima qualità, scelta dagli chef, è eccellente. Il laboratorio è ovviamente completo di friggitrici: la frittura di pesce qui è una religione. Grazie alla versatilità e alla completezza della propria cucina, nonché alla organizzazione e bravura dello staff, questo ristorante riesce a produrre un numero eccezionale di pasti in breve tempo. Solo tra Natale e Capodanno, le famiglie servite con delivery/asporto sono state 1300.
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