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Azienda Certificata ISO 9001:2005
16 Feb

Lavastoviglie sottotavolo ZANUSSI

Lavastoviglie sottotavolo ZANUSSI

  • Lavastoviglie professionale di altissima qualità 60x60cm
  • La funzione “Soft Start” offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati
  • Boiler a pressione integrato da 5.8lt per garantire una temperatura minima di risciacquo di 80/90° C per la sanitizzazione. Ciclo automatico di pulizia. Boiler con saldatura in AISI 304 per la protezione della corrosione.
  • Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
  • Una pausa di 4 secondi (variabile), tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite alla fine del risciacquo.
  • Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
  • 120/180 secondi ciclo.
  • Pannello di controllo elettronico, con indicatore digitale. Possibilità di modifica e personalizzazione del lavaggio, risciacquo, tempi di ciclo, temperature, detersivo e brillantante per soddisfare le esigenze del cliente.
  • Bracci di lavaggio e risciacquo facilmente rimovibili.
  • Protezione all’acqua IPX4.
  • Predisposizione per l’implementazione del sistema HACCP e per il sistema di controllo e ottimizzazione dei consumi di energia elettrica (KillerWatt).
  • Connessione elettrica trifase o monofase.

PREZZO: 1899 + IVA

*Promo consegna e montaggio valida per l’Abruzzo
*Per ordini fuori regione è inclusa la spedizione

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    Caratteristiche

    • Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
    • Capacità di lavaggio oraria: 30 cesti o 540 piatti.
    • Predisposizione per l’implementazione del sistema HACCP e per il sistema di controllo e ottimizzazione dei consumi di energia elettrica.
    • Predisposizione per il collegamento a dosatori esterni.
    • Semplice accesso dalla parte anteriore.
    • Pannello di controllo elettronico, di facile utilizzo, con indicatore digitale. Possibilità di modifica e personalizzazione del lavaggio, risciacquo, tempi di ciclo, temperature, detersivo e brillantante per soddisfare le esigenze del cliente.
    • Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
    • Una pausa di 4 secondi (variabile), tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite alla fine del risciacquo.
    • L’esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature necessarie per il lavaggio e risciacquo finale.
    • Controlli elettronici all’avanguardia con programmazione integrata, autodiagnostica per la manutenzione e ciclo automatico di pulizia interna.
    • Efficace sistema di risciacquo che utilizza solo 3 litri di acqua calda pulita per cesto per minori costi di esercizio.
    • La funzione “Soft Start” offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati.
    • Boiler a pressione integrato che garantisce un aumento dell’acqua in ingresso di 50°C e una temperatura minima di risciacquo di 82°C necessaria per la sanitizzazione. Nessuna pompa esterna è richiesta.
    • Il distributore del brillantante funzionando in automatico per tutto il ciclo, garantisce un risultato perfetto, riducendo al minimo le esigenze di assistenza e manutenzione.
    • Lettura digitale per tenere informato l’operatore sullo stato del ciclo e temperatura.
    • Protezione all’acqua IPX4.
    • Tubo di alimentazione acqua in PVC con attacchi metallici resistenti anche a pressioni dell’acqua elevate.
    • Unità fornita con pompa di scarico e dosatore brillantante.
    • Connessione elettrica monofase.
    • Vasca di lavaggio di ampie dimensioni con angoli arrotondati e senza tubazioni per evitare l’accumulo di sporcizia.
    • Macchine completamente chiuse sul retro da un pannello.
    • Boiler in acciaio inox AISI 304 con saldatura effettuata in atmosfera protetta in modo da aumentare la resistenza contro la corrosione.
    • Pannello frontale, pannelli laterali, porta, pannello di controllo e vasca di lavaggio in acciaio inox AISI 304.
    • Elemento di protezione dal surriscaldamento e dalla mancanza di acqua.
    • Le macchine hanno superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
    • Pompa di scarico integrata per controllare il livello dell’acqua nella vasca di lavaggio.
    • Porta a doppia parete per ridurre la dispersione di calore.
    • Bracci di lavaggio/risciacquo intercambiabili e smontabili per una semplice pulizia.
    • Lo scarico del boiler facilita l’evacuazione di acqua stagnante dopo lunghi periodi di inattività per garantire un più alto livello di igiene.

    Specifiche tecniche

    Elettrico
    • Tensione di alimentazione: 230 V/1 ph/50 Hz
    • Potenza standard installata: 3.65 kW
    • Elementi riscaldanti boiler: 2,8 kW
    • Elementi riscaldanti vasca: 2 kW
    • Dimensioni pompa di lavaggio 0.736 kW
    Informazioni chiave
    • Cestelli/ora: 30
    • Piatti/ora. 540
    • Durata cicli (secondi): 120/180
    • Temperatura di lavaggio (MIN): 55-65°C
    • Dimensioni cella – larghezza 500 mm
    • Dimensioni cella – profondità 500 mm
    • Dimensioni cella – altezza 330 mm
    • Temperatura di risciacquo (MIN): 80-90 °C
    • Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm
    • Dimensioni esterne, profondità: 648 mm
    • Dimensioni esterne, altezza: 820 mm
    • Dimensioni imballo (LxPxH): 740x670x1020 mm
    • Livello di rumorosità: <70 dBA
    Acqua
    • Pressione, bar min/max: 2-3 bar
    • Temperatura acqua di alimentazione**: 50 °C
    • Dimensioni tubo di scarico: 20.5mm
    • Pressione acqua di alimentazione: 29 – 44 psi (2 – 3 bar)
    • Capacità vasca (lt): 33
    • Consumo acqua per ciclo (litri): 3
    • Capacità boiler (lt): 5,8
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